5)第539章 快速啤酒市场_重生之科技洪流
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  都比之前的啤酒要高得多。

  二次发酵菌在这种发酵类的食品当中使用,简直是无上神奇,不管是多么平平无奇的原材料,经过二次发酵菌的发酵,不管是口感还营养价值都要提升不止一个档次。

  更重要的是,使用这种方法,可以减少添加剂的使用,工艺流程也不复杂,成本也不高,给企业留下了更大的利润空间。

  当然,想要拥有不同的口味,自然也要使用不同的工艺流程,这些也算是百味食品公司的技术实力所在。

  不管如何,二次发酵菌的存在,让百味食品公司在酒类市场是无往而不利,既提高了酒类产品的品质,又能够造就它们的独特口感,而且这种口感非常受到消费者的欢迎。

  啤酒本来利润就比较少,所以百味食品公司根本就没有在这方面做过多的宣传,只是通过以往的渠道大规模铺货而已。

  而且现在这个年代,啤酒品牌大规模打广告也比较少,当然,也有和他们收购了大量的啤酒企业有关,毕竟没有竞争对手,自然就不需要宣传的太多。

  反正消费者除了购买他们的啤酒产品外,基本上也没有什么其他品牌了,当然,一开始这么做,引起了许多消费者的不满。

  毕竟他们这些人一直喝自己喜欢的牌子,结果一到商店,发现他们喜欢的牌子全部都缺货了,任谁都要闹情绪。

  只是很多消费者在销售人员的劝说下,万般无奈的购买了百味食品公司的啤酒品牌,拿回家喝了之后,从此就一发不可收拾,彻底喜欢上了这新的啤酒品牌。

  由于百味食品公司的啤酒质量确实出众,导致这个夏天,他们的啤酒卖的特别的好,甚至出现了脱销的情况。

  要知道之前我国的啤酒消费量并不是很大,这也是为什么其他啤酒企业规模都不大的根本原因,如果市场非常大的话,肯定会诞生一两家巨头企业。

  百味食品公司本来就是使用了原企业的厂房,产量虽然随着新设备的使用,有多增加,但是也非常的有限。

  而市场则是因为他们的出色品质和良好的口感,相比起之前扩大了好几倍,在新厂房没有投入使用之前,卖脱销也就理所当然了。

  好在他们已经预估到这种情况,在今年7月份的时候,大量的新厂房开始投入使用,彻底解除了产量的束缚,拥有足够的能力满足市场的需求。

  最后通过统计,百味食品公司的品牌啤酒,竟然将国内的啤酒市场规模扩大了10倍,甚至不仅仅只是夏天卖的火爆,就是到11月,在国内的销量依然不俗。

  只是就算是如此,到12月份为止,他们的啤酒营业收入也只有500亿元左右,相比起他们的百味果酒系列产品来说,差距非常的明显。

  虽然在销售数量上面,百味果酒和啤酒没法比,但是

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